Smorgasburg
Il più grande mercato gastronomico settimanale all'aperto d'America — circa cento venditori, all'aperto, nei fine settimana dalla primavera all'autunno, e il modo più veloce per assaggiare un po' di tutto a Brooklyn in un solo pomeriggio.
- Quanto costa
- L'ingresso è gratuito. I piatti hanno prezzi e porzioni individuali, pensati per essere condivisi.
- Il periodo migliore è
- Primavera, Estate, Autunno
- Dove
- Marsha P. Johnson State Park, Kent Avenue & N 9th Street, Brooklyn, NY 11249
- Sito ufficiale
- smorgasburg.com
Cos'è
Nato nel 2011 come una derivazione del Brooklyn Flea, è diventato il più grande mercato gastronomico settimanale all'aperto degli Stati Uniti — circa cento venditori, tutti all'aperto, attivo nei fine settimana da aprile a ottobre circa.
È stato un vero trampolino di lancio: diversi venditori sono riusciti ad aprire ristoranti permanenti in tutta la città.
Come goderselo al meglio
Arriva all'apertura, verso le 11:00. Un sabato con bel tempo, verso l'una, le code ai banchi più popolari sono lunghe venti minuti e muoversi tra la folla è lento.
Fai un giro prima di comprare qualsiasi cosa. La gente si ferma alla prima cosa che vede e se ne pente quattro banchi dopo.
Vai in compagnia e dividi tutto. Le porzioni sono pensate per essere condivise e il senso di tutto è la varietà.
Porta dei contanti come riserva — la maggior parte dei venditori accetta carte, ma il segnale sul lungomare affollato è inaffidabile.
Informazioni pratiche
Si svolge all'aperto e non funziona con il maltempo — controlla il sito o i loro social la mattina stessa.
I posti a sedere sono limitati e informali. C'è ombra ai margini e poca al centro, quindi un caldo pomeriggio di luglio può essere davvero pesante.
La sede di Williamsburg è sul lungomare con lo skyline di Manhattan alle spalle, il che la rende la migliore delle due per una prima visita.
Come arrivare
Per il mercato di Williamsburg: prendi la L verso Bedford Avenue, a circa 15 minuti da Union Square, poi cammina dieci minuti verso il lungomare.
Per il mercato di Prospect Park: prendi la B o Q verso Prospect Park, oppure la F o G verso la 15th Street.
Le sedi e i giorni cambiano a seconda della stagione — controlla sul sito ufficiale la settimana in cui vai, invece di presentarti dove si trovava l'anno scorso.
Come muoversi una volta lì
Both sites are outdoors on flat, mostly paved ground. Crowds are the real barrier — it gets very dense by 1pm and moving through in a wheelchair is difficult. Arriving at opening is the answer.