Manhattan's Chinatown
One of the oldest and densest Chinatowns in the western hemisphere — still a working neighborhood, still the cheapest good eating in Manhattan, and best explored on the side streets.
- التكلفة
- Chinatowns في نصف الكرة الغربي — لا تزال حياً حيوياً، ولا تزال توفر أرخص الأكلات الجيدة في Manhattan، وأفضل طريقة لاستكشافها هي عبر الشوارع الجانبية.
- أفضل وقت في
- أي موسم
- المكان
- Mott Street & Canal Street, New York, NY 10013
- الموقع الرسمي
- nycgovparks.org
Get off Canal Street
شارع كانال هو الأسوأ على الإطلاق — حقائب يد مقلدة، زحام، ومحلات تستهدف تحديداً الأشخاص الذين لن يعودوا أبداً.
الحي الحقيقي يقع في شوارع Mott, Mulberry, Bayard, Pell, Doyers و Elizabeth. شارع Doyers Street تحديداً عبارة عن منعطف حاد وضيق وله تاريخ غريب حقاً، وهو يبعد ثلاثين ثانية فقط عن الشارع الرئيسي.
Columbus Park في الطرف الجنوبي هو المكان الذي يقضي فيه سكان الحي صباحاتهم حقاً — تمارين التاي تشي، لعب الورق، وغناء الأوبرا الصينية تحت المظلات. الأمر مجاني وهو أكثر شيء واقعي في المنطقة.
ماذا تأكل
القلب التاريخي للمنطقة هو الكانتونية، حيث تجد الـ dim sum، واللحوم المشوية المعلقة في النوافذ، ومحلات النودلز. لاحقاً، جاء الوافدون الجدد بأطعمة فوجيان — وهي أرخص أكل جيد في Manhattan، وغالباً ما تكون في محلات صغيرة بقوائم طعام بالإنجليزية محدودة وأسعار تبدو وكأنها أخطاء مطبعية.
النودلز المسحوبة يدوياً، والزلابية بالشوربة (soup dumplings)، ولحم الخنزير والبط المشوي مع الأرز، وتارت البيض من المخابز هي خيارات مضمونة للبدء.
احمل معك نقداً. فالعديد من أفضل الأماكن لا تزال لا تقبل البطاقات.
Chinatown أم Flushing؟
إذا كان عندك وجبة واحدة، وأنت أصلاً في وسط المدينة (downtown): Manhattan's Chinatown للأكل الكانتوني وللحي نفسه.
إذا كان عندك فترة بعد الظهر ويهمك الأكل فوق كل شيء: Flushing في Queens هي الوجهة الأكبر والأحدث والأكثر تنوعاً للأكل الصيني وهي الأفضل. كما أنها تبعد 35 دقيقة إضافية.
الاثنان يستحقان الزيارة. ولا يغني أحدهما عن الآخر.
كيفية الوصول إلى هناك
N، Q، R، W، J، Z أو 6 إلى Canal Street ستنزلك عند الحافة الشمالية. تبعد حوالي 15 دقيقة عن Midtown.
B أو D إلى Grand Street سيضعك بالقرب من المنتصف وهو مدخل أفضل.
امشِ جنوباً من Canal عبر Mott أو Mulberry وستجد أن الحي يصبح أجمل كلما ابتعدت عن المنطقة السياحية.
التنقل بمجرد وصولك
الأرض مسطحة، لكن الأرصفة ضيقة ومزدحمة وغالباً ما تعيقها معروضات الأسواق وعمليات التوصيل. العديد من المطاعم تتطلب صعود أو نزول درجة واحدة ومساحاتها ضيقة. محطات شارع Canal غير مهيأة لمعظم ذوي الاحتياجات الخاصة؛ أما محطة Grand Street على خطي B/D فهي مهيأة.