Une journée à Queens : une dégustation gourmande sur la ligne 7
Un train aérien, trois quartiers, quatre ou cinq petits repas : un petit-déjeuner avec vue sur la skyline de Long Island City, Jackson Heights à midi, Flushing l'après-midi, et le Night Market un samedi soir d'été.
Queens est l'endroit le plus diversifié linguistiquement sur terre et la ligne 7 le traverse, en partie aérienne, s'arrêtant dans un pays différent toutes les dix minutes. Cette journée est une succession de petits repas le long de cette ligne — venez affamés, mangez peu mais souvent, et acceptez de laisser de côté quelque chose de délicieux. C'est ça, Queens.
C'est aussi la journée la moins chère de ce site. Rien dans ce programme n'a de frais d'entrée, le prix du métro est le seul coût de transport, et un vrai repas à Flushing ou Jackson Heights coûte moins cher qu'un sandwich à Midtown. Plusieurs des meilleurs comptoirs n'acceptent que les espèces, prévoyez donc un peu de monnaie.
L'itinéraire part de Manhattan vers l'extérieur, car le Night Market à la fin se trouve à Flushing Meadows et a lieu les samedis soirs en saison — si ce n'est pas un samedi, ou pas la saison, la journée se termine à Flushing à la place, ce qui n'est pas une mince affaire.
La journée
Gantry Plaza State ParkGratuit
Petit-déjeuner avec la meilleure vue sur la skyline de la ville. La ligne 7 vers Vernon Boulevard–Jackson Avenue — un arrêt après Grand Central, environ dix minutes — puis cinq minutes de marche jusqu'à l'eau. Prenez un café et quelque chose dans une boulangerie sur Vernon Boulevard en chemin et mangez-le sur les jetées face à Midtown. Une demi-heure. C'est le trajet le plus court pour une vue magnifique à New York et cela lance parfaitement la journée.
Retour sur la ligne 7 en direction de 74th Street–Broadway, environ vingt minutes. Prenez la 7 plutôt que la E pour ce trajet — elle passe en aérien à travers Sunnyside et Woodside, et le trajet fait partie de l'expérience.
Jackson HeightsMoins de $25
Fin de matinée jusqu'au déjeuner, quatre-vingt-dix minutes. Des momos d'un comptoir sous les voies, un taco ou un plat poulet-riz sur Roosevelt Avenue, quelque chose de sucré d'une boulangerie d'Asie du Sud sur 74th Street — trois petites choses, pas un gros repas. Parcourez 37th Avenue pour le côté sud-asiatique et Roosevelt Avenue pour le côté latino-américain ; elles sont à deux pâtés de maisons l'une de l'autre et représentent deux mondes complètement différents.
La ligne 7 jusqu'au bout de la ligne, Flushing–Main Street — environ quinze minutes depuis Jackson Heights, avec Flushing Meadows et l'Unisphere visibles par les fenêtres de droite après 111th Street.
FlushingMoins de $25
L'après-midi, deux heures. C'est la destination de cuisine chinoise la plus vaste et la plus diversifiée régionalement d'Amérique, et les food courts sont la porte d'entrée : un sous-sol ou un deuxième étage avec une douzaine de stands, chacun spécialisé dans un plat d'une région, la plupart pour moins de dix dollars. Nouilles tirées à la main, dumplings, une brochette, un bubble tea. Ensuite, marchez dans les rues adjacentes à Main Street et achetez quelque chose dans une boulangerie pour le trajet en train.
Dix minutes de marche vers le sud sur Main Street. Optionnel — c'est une pause digestive, pas un repas.
Queens Botanical GardenMoins de $25
Quarante-cinq minutes dans le jardin botanique le moins fréquenté de la ville. Gratuit en hiver (hors saison) et pendant certaines heures en semaine, avec de petits frais sinon ; le jardin des roses en juin et les cerisiers en avril en sont les raisons. Si vous n'avez plus faim et que c'est un samedi d'été, passez votre chemin et marchez plutôt vers Flushing Meadows.
Reprenez le 7 pour deux arrêts en direction du centre vers 111th Street, puis dix minutes de marche vers Flushing Meadows-Corona Park. Ou traversez le parc depuis le jardin, environ vingt-cinq minutes, en passant devant l'Unisphere.
Queens Night MarketMoins de $25
La soirée, un samedi en saison — vérifiez les dates sur la page dédiée avant de planifier votre journée autour de cet événement. Une centaine de vendeurs venant de dizaines de pays, en plein air, avec un prix plafond qui permet de garder presque tout vraiment bon marché, ce qui explique pourquoi vous avez mangé de petites portions toute la journée. Deux heures. Le 7 pour rentrer depuis 111th Street est fréquenté mais régulier et circule tard.
Questions fréquentes
- Et si ce n'est pas un samedi, ou si le Night Market n'est pas ouvert ?
Terminez la journée à Flushing et prenez-y un vrai dîner assis au lieu de grignoter — la journée est conçue pour vous laisser de la place pour cela. Ou restez sur le 7 un arrêt de plus jusqu'à Mets–Willets Point et marchez vers Flushing Meadows pour voir l'Unisphere au crépuscule, ce qui est gratuit et accessible toute l'année. L'une ou l'autre option est une bonne fin de journée ; le marché est simplement la meilleure.
- Comment éviter de faire de mauvais choix de commande ?
Allez là où il y a de la queue et commandez la même chose que la personne devant vous. Dans les food courts de Flushing, chaque stand fait une ou deux choses très bien — ne demandez pas de menu, montrez du doigt ce qui est en train d'être préparé. Petites portions, nombreux stands. Et prévoyez du liquide ; plusieurs des meilleurs comptoirs ne prennent pas la carte, et les frais de l'ATM vous agaceront plus que le prix des dumplings.
- Puis-je aussi faire Astoria ce jour-là ?
Ce n'est pas recommandé. Astoria se trouve sur le N et le W, une ligne différente qui part d'une autre partie de Manhattan, et l'ajouter impliquerait de faire demi-tour par Queensboro Plaza en plein milieu de la journée. Accordez une soirée entière à Astoria : cuisine grecque et égyptienne, le jardin à bière, le parc sous le pont. C'est à vingt minutes de Midtown et cela vaut le détour séparé.
À éviter si
Pour quiconque souhaite un seul long dîner assis, qui n'aime pas manger debout, ou qui n'est pas à l'aise dans les quartiers animés, bruyants et où l'on paie en espèces — cette journée réunit ces trois caractéristiques.